La chèvre des Alpes "La Lémanique"

La Chèvre des Alpes
La Lémanique
Jus de pomme & Génépi

La Chèvre est une boisson mythique des Alpes dont l'origine reste inconnue.
Elle est traditionnellement élaborée à l'automne, dans le secret des caves, où elle fermente dans des fûts renforcés.
A partir de Noêl, les amis sont invités à venir "traire la chèvre": La délicieuse mousse alcoolisée est tirée du tonneau ert se boit cul-sec avant qu'elle ne retombe.
La chèvre Lémanique allie le jus de pomme de nos vallées alpines au Génépi de nos montagnes.

Elle se boit entre amis, nature ou en cocktails.

Ingredients: Jus de pomme, eau de vie, sucre, gomme de xanthane, arômes naturels. Gaz propulseur: protoxyde d'azote.

15,5% vol 300 ml